Картофель, запеченный в духовке с мясом и овощами
A+ A A-

Картофель, запеченный в духовке с мясом и овощами

Картофель, запеченный в духовке с мясом и овощами | cleverlady.ru

Довольно простой и, что самое главное, быстрый рецепт приготовления картофеля, запеченного в духовке с мясом и овощами. Приготовление займет приблизительно около 40-45 минут.

Картофель в духовке с мясом и овощами придется по вкусу любому, а приготовить это блюдо сможет даже тот, кто не умеет готовить.

Какие продукты понадобятся для приготовления такого блюда, как картофель, запеченный в духовке с мясом и овощами?

Картофель - 6-7 шт.

Мясо - 300 гр.

Перец болгарский - 1 шт.

Замороженная овощная смесь - 1 пакет (400 гр.)

Лук - 2 шт.

Помидорки черри - 1 ветка ( 6-7 шт)

Сливочное масло - 10 гр.

Зелень

 

Рецепт приготовления блюда картофель, запеченный в духовке с мясом и овощами:

1) Картофель не чистить, а просто хорошенько вымыть под краном. Затем порезать его на "апельсиновые дольки" прямо в "мундире" (в кожуре). Уложить на слегка смазанный подсолнечным маслом противень красивыми ровными рядками, посолить (прекрасно подойдет Адыгейская соль с травами), сверху на картофель положить кусочки сливочного масла, далее накрыть фольгой и поставить в духовку на 200 градусов.

2) Пока в духовке готовится картофель, приступаем к мясу. Мясо для этого рецепта можно использовать любое, однако следует учитывать, что если это будет говядина, то время приготовления значительно увеличится, чем в случае использования свинины и курицы. Я предпочитаю брать свинину. Режем мясо на небольшие кусочки и выкладываем их на разогретую с маслом сковороду. Обжариваем мясо около 5 минут на сильном огне. За это время мелко нарезаем одну луковицу. Далее убавляем огонь, солим мясо и добавляем к нему мелко нарезанный лук. Жарим еще около 2-3 минут под крышкой.

3) Достаем из духовки противень с картофелем, осторожно поднимаем фольгу (здесь можно обжечься паром, поэтому осторожнее!). Видим уже почти готовый картофель, вытираем слюнки и выкладываем сверху мясо с луком со сковороды. Распределяем его ложкой или лопаткой равномерно по всему противню и вновь отправляем в духовку.

4) Овощную смесь (в России их можно встретить огромное количество - овощная смесь, смесь "Витамин", смесь "Кус-Кус", гавайская смесь и т.д. можно использовать и замороженную стручковую фасоль, брокколи и прочее, в зависимости от того, что вам больше нравится) поджарить на сковороде с маслом и чуть-чуть добавить воды (около 1/2 стакана). Посолить и тушить около 5-10 минут.

4) Пока на сковороде готовится смесь, приступаем к следующему шагу. Берем вторую луковицу и режем её на кольца. Болгарский перец можно порезать кольцами, можно полосками, можно кубиками. Помидоры черри режем пополам.

5) Когда смесь готова. достаем противень, опять осторожно приподнимаем фольгу и равномерно выкладываем овощную смесь. Поверх неё кладем нарезанный перец (я его перед этим чуть-чуть поджариваю), лук кольцами, затем помидоры черри и зелень. Затем опять отправляем в духовку и через 5 минут достаем ароматно пахнущее готовое блюдо.

Вот такой с виду сложный, а на самом деле очень простой рецепт такого блюда, как запеченный картофель с мясом и овощами, порадуем своим прекрасным вкусом всю семью!




Макияж

Что должно быть в косметичке у девушки? Список базовых средств для лица

Что должно быть в косметичке у девушки? Список базовых средств для лица

 Телеведущая Юлия Феникс рассказывает о том, что должно лежать в косметичке у каждой девушки.

Свадебная мода

Романтичная нежность свадебной коллекции ATELIER AIMEE

Романтичная нежность свадебной коллекции ATELIER AIMEE

Один из любимых европейцами свадебный бренд ATELIER AIMEE представил свою коллекцию 2014 года. На этот раз образом-вдохновением для дизайнеров стала непревзойденная икона стиля Одри Хепберн: невеста 2014 от ATELIER AIMEE.

Семья

Как избежать семейных ссор?

Как избежать семейных ссор?

Бывает, что жизнь с любимым человеком со временем становиться невыносимой – он злится на каждую мелочь, повышает голос без видимых на то причин, вспышки гнева не поддаются контролю. Конечно, проще.

Уход за лицом

Почему сохнут и трескаются губы? Как защитить кожу губ от трещин?

Почему сохнут и трескаются губы? Как защитить кожу губ от трещин?

Очень часто мы сталкивается с потрескавшимися губами, причем происходит это не только в морозные и ветреные дни, но и в обычные, не отличающиеся погодными условиями. Это происходит в связи с.

Поиск работы

Обучение в России. Топ-10 самых дорогих государственных вузов: специальность, факультет и стоимость в рублях

Обучение в России. Топ-10 самых дорогих государственных вузов: специальность, факультет и стоимость в рублях

Ни для кого не секрет, что бесплатное образование в России плавно перетекает в платное и совсем даже не дешевое. Журнал Cleverlady.ru составил топ 10 самых дорогих государственных вузов России, по.

Женский онлайн журнал Клеверледи.ру - это навигатор в мире моды и красоты, здоровья и семейного уюта, психологии и карьеры.
Ежедневно на CleverLady публикуются познавательные и полезные статьи на тему женского здоровья, отношений в семье, воспитания детей, а также модные новинки и секреты завоевания мужчин.
Наш интересный женский портал расскажет о том, как следить за своим зрением и фигурой, как вести себя в обществе и с мужчинами, а также поделится с вами другими дельными советами.
Для женщин и девушек сайт Клевер Леди будет удобным интернет изданием – он поможет мигом приготовить еду или узнать про первый прикорм ребенка.
Новые статьи пополнят ваши знания актуальными решениями и лайфхаками. С нами вы узнаете лучшие рецепты масок для лица, рук и тела, и станете лучшей из лучших.
Портал cleverlady.ru полезен и для молодых мам, и для беременных женщин, и для юных девушек, которые пока еще ищут свое счастье.
Сайт Клеверледи.ру обновляется каждый день. В каждой статье размещены фото материалы и видео. Будьте красивыми, яркими и обаятельными вместе с женским журналом Клеверледи.
Все фотографии используются только в качестве иллюстраций для художественного оформления. За содержание рекламных объявлений ответственность несет рекламодатель.
© 2010-2018 CleverLady.ru - женский сайт-журнал, всё для женщин. Все права защищены.
Полное или частичное копирование материалов возможно только с прямой, активной ссылкой
Администрация женского сайта СleverLady.ru:
cleverlady